酒屋 店舗デザイン|改装・リフォーム 酒屋店舗デザイン
【山城屋】 広島/呉市「店舗よろず相談依頼実例」
酒屋 店舗デザイン|改装・リフォーム 酒屋店舗デザインの実例
店舗よろず相談からのご依頼プロジェクト。外販中心の酒屋の若旦那がもっともっと店売りにシフトしたいとの願いのもと、エムアンドアソシエイツにご相談頂いた物件です。 日本酒と焼酎、そしてセラー(地下室)があるワインの三本柱で地域の人々にインパクトを与える改装・リフォームの酒屋店舗デザインの実例。
ちば まさゆきの酒屋店舗デザインワンポイント
立地環境から、「呉、海、レンガ、倉庫、海軍」を抽出しレンガと鉄を導いた。これらを踏まえて重厚で味わいのある外装を! 入口右にはレジカウンター。そして、デイリーワイン。右正面にはセラーに行く階段。そこにカラフルなボトルのゲートをデザインし、地下に下りて頂くその壁には、木箱板が美しく貼られている。 地下の臨場感を感じながらたどり着いた地下は、なんと、なんと、ワインレッドの地下室。強烈!1階の中央には試飲のいろりと左右には個性のある蔵元の焼酎が陳列されている。蔵戸の奥には温度監理の行き届いた日本酒が勢揃い。 日本酒・焼酎・ワインそれらの臨場感あふれるコーナー分けによる味わいのあるリフォームが実現した。この店にわざわざ来てくれたお客様が、満足されて、お買い上げ頂けるお店になりますように。。合掌!そんな酒屋店舗デザイン。
店舗情報
●名称/業態:山城屋/酒屋 ●住所:広島県呉市本通2-6-6 山城屋ビル1F ●規模:35坪 ●平成16年度呉市美しい街づくり賞特別賞受賞
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「繁盛する店舗デザインなんてあたりあまえ!!酒屋編」酒屋経営者のためのリカーショップの新しいデザイン(ちば まさゆき執筆)
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