ローコストハイデザイン!観光蔵 店舗ディスプレイ
【伊勢の蔵】三重/四日市(店舗改装・リニューアル )
ディスプレイデザイン店舗デザイン実例
蔵元・酒造元の直売所の店舗改装・リニューアル 。量産をやめ、個性的な純米酒による固定客づくり。そのため酒造の常識である杜氏(とうじ)による仕込みをやめ、麹(こうじ)の製造から酒米選定、仕込みをすべて自前にて行動。 常に搾り立てを提供。酒蔵見学コースと直売店で利益率UPを考えた蔵元。そんな観光蔵 店舗ディスプレイの実例である。
ちば まさゆきのデザインワンポイント
ローコストハイデザイン、いかにお金をかけずに直売所を造り上げるかがポイントで、昔蔵として使用していた樽や樽舟のふたを再利用する設計を試みた。壁面には樽を使った陳列棚を作りディスプレイテーブルに樽舟のふたを使用。
照明も裸電球に籐を巻き込んだだけのコードペンダントでもいい雰囲気を醸し出してくれています。そんないろいろと考え抜いて作り上げた観光蔵のディスプレイのワンポイント。
店舗情報
●名称/業態:タカハシ酒造蔵元直売処 伊勢の蔵/ 蔵元直売店、観光蔵 ●住所:三重県四日市市松寺2-15-7 ●規模:40坪
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