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酒屋角打ち 店舗デザイン | 立ち飲み・ スタンディングバー  酒屋角打ち  店舗デザイン

ワイングラスで吟醸酒を!酒屋角打ち  店舗デザイン
[ ワインと地酒の宝庫 五本木 ますもと ] 東京/学芸大「店舗よろず相談依頼実例」(新規開業)

  • ワイン輸入木箱の凸凹デザインが人目を引くが・・・奥のワイン樽のシャンデリアがインパクト絶大過ぎます!!!酒屋角打ちカウンター!

  • 角打ちカウンター上部のワイングラスがキラキラ輝いて何と美しいこと!ワイングラスで吟醸酒を・・・

  • 明るくカジュアルでお洒落で・・・なんともモダン!!!女性一人でも安心な角打ち!

  • 右壁面の黒枠パネル!なんとワインボトルの抜いたコルクがディスプレイ!!なんとお洒落なこと・・・正面カウンターには携帯充電用コンセントも設置!!!

  • ひゃ~ワイン樽の恋ダンス!この下で新垣結衣&星野源が飲んでるかも!!!

  • 正面壁のお勧め黒板もなんともお洒落!!!酒屋角打ち 店舗デザイン!

  • 酒屋角打ち奥から入り口を見る!!!

  • ワインと地酒販売からスタンディングバーを見る!魅惑の間接照明と左天井からのワイングラスがキラキラ輝いて奥へ!奥へと誘います。

  • 地酒と焼酎棚!!!

  • 酒屋店舗入り口・・・ワイングラスで吟醸酒を飲む・軽く1~2杯・アペロ!なんとお洒落なこと・・・ここ学芸大駅前に南仏プロヴァンスの風が・・・

酒屋・食品スーパー飲食・レストラン店舗デザイン実例

ある日Facebookから1通のmessageが届きました。

☆お世話になります。
 ワインと地酒の店舗内装の件でお話をさせて頂きたく存じます。
〇ご連絡ありがとうございます。
 大変!大変嬉しく思っております。
 どの様な些細な事でもご相談させて頂きます。
〇一度お伺い致しましょうか
 ご都合の良い日、何日かピックアップして頂ければ
 助かりますが、よろしくお願い致します。
☆ありがとうございます。
 場所は弊社でもよろしいでしょうか?
〇はい!お伺い致します。
 
こんなやり取りからこの酒屋プロジェクトが進められました。
お話に伺うと、既存店から1つ先の駅前商店街の元酒屋さんに、
ワインと地酒販売と角打ち (スタンディングバー) の新業態、新規開業したいとの事・・・
そんな、酒屋角打ち  店舗デザインの実例である。

ちば まさゆきのデザインワンポイント

角打ちの意味 角打ちは「かくうち」と読みます。 もともとは升の角に口を付けて飲むことを「角打ち」と呼んでいました。 しかし現在は、酒屋の一角を飲酒スペースとして仕切って立ち飲みすることを指します。

<グランドコンセプト>

継承された哲学と伝統、そしてテロワール(ブドウを取り巻く最適な自然環境)。
作り手の「個性」と「想い」を大切に伝えたい!
<デザインコンセプト>
穏やかな陽射しが降り注ぐ南フランスのプロヴァンス「南仏プロヴァンスの風」
都内私鉄線沿屈指の商店街に、これからあるべき酒屋さんの新業態を新規開業。
ワインと地酒販売と角打ち店舗です。
ちょっとお洒落な店舗でワインと地酒を楽しく買ってもらいながら、ワイングラスでワインや吟醸酒を
飲んで頂きたいとの想いを込めて新規開業・酒屋角打ち 店舗デザイン
酒屋の角打ちと言う言葉から SAKE&Apéro・・・
フランス流の新習慣!
合言葉「アペロしない?」でお洒落に飲む。
軽くお洒をたしなむことで、ディナーをさらにおいしく食べるという意味合いの「アペロ」
「サクッと1~2杯・・・」まさしく日本のおしゃれ「角打ち」・・・
そんなアペロを併設した、ワインと地酒屋さんです。
エントランスを入ると左にワイン、右に地酒、中央にはケヤキ無垢のイベントテーブル、
その上にも木製特注シャンデリア、穏やかな曲線の間接照明で奥へ!奥へといざなう・・・魅惑の光ライン!酒屋角打ち 店舗デザインです。
そこには、新業態のApéroゾーンが・・・
左 集成材バーカウンターと上部にはキラキラ輝くワイングラスが・・・
通路正面上部天井からのワイン樽が素敵な人々を恋ダンスでウェルカム!!
ちょっとモダンでお洒落なアペロゾーン・・・スタンディングバー
そんな「南仏プロヴァンスの風」がこの商店街にやさしく語りかけてくれる事を・・・
そんな、酒屋角打ち  店舗デザインのワンポイントである。

店舗情報

●名称/業態:ワインと地酒の宝庫 五本木ますもと/ワインと地酒+角打ち  ●住所:東京都目黒区鷹番2-19-23 サンビームプラザビル1階 ●規模:22坪 ●営業時間:平日12:00~21:00 日祝祭日12:00~20:00 【火曜日 定休日】 ●取り扱い商品:越乃寒梅・〆張鶴・明鏡止水・酔鯨・王禄・獺祭・黒龍・新政・茶姫・COPPOLA・BOLLINGER・Louis Moreau

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