タピオカミルクティーの本場、台湾で「白い」タピオカを使った商品が人気を集めている！！！

白いタピオカミルクティー！

タピオカミルクティーは黒いタピオカが沈んでいるのが定番だが、台湾「迷客夏」のタピオカは半透明の白色だ。タピオカはデンプンが原料で、本来の色は白だ。甘みを出すカラメルを添加することで黒くなっているが、同社はみつで甘みを加え、違いを打ち出した。同社は白いタピオカだけではなく、牛乳を自社の契約農場から調達し、自然派を前面にに出して台頭した。台湾のお客からは「網美」（ワンメイ）という言葉が何度も登場した。台湾の若者の間で流行したスラッグで、直訳すると「ネットで美しい」となる。もとはネット上で動画配信する美女を指したが、いまはSNSなどで紹介した際に魅力的に見える「インスタ映え」の良さを示すみたい。着色なし自然派でインスタ映え！！！どなたか。白いタピオカミルクティー、テイクアウト店実現致しませんか？ご協力惜しみません！！！お呼びの掛かるのを心待ちにしております。繁盛するテイクアウト店なんて当たり前！！！

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